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Ajo papa de alta cocina
El cocinero José Manuel Córdoba recupera en el Ventorrillo de El Chato un plato tradicional sanluqueño y lo utiliza como base para un pargo que combina con pimientos y huevos fritos El original plato...
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Ajo papa
- Receta típica de Sanlúcar – Versión realizada por José Manuel Córdoba de El Ventorrillo de El Chato Foto: Cosas de Comé El ajo papa es la versión sanluqueña del ajo caliente jerezano. Se trata de una...
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